Termoselladoras

En esta categoría encontrarás Termoselladoras profesiones destinadas a hostelería y otros negocios relacionados con la alimentación. Su principal uso es el sellado de recipientes con plástico mediante la aplicación de calor y presión. Gracias a este sellado podrás evitar que los productos de su interior se contaminen o se derramen. 

1. Usos de las termoselladoras

Las termoselladoras sirven para envasar productos de forma hermética. Para ello aplican calor sobre un plástico que se derrite y se adapta a la forma del recipiente. De este modo conseguimos aislar la comida de agentes externos. 

A diferencia de las envasadoras al vacío, las termoselladoras no extraen el aire del interior del recipiente. Por ello, los alimentos no se conservan durante largos periodos de tiempo ni pueden cocinarse en su interior. Simplemente evita el contacto de nuestro producto con otros alimentos u objetos.

Las termoselladoras se emplean ampliamente en lugares de comida preparada. Una vez cocinada la receta, se pone en un envase (habitualmente de cartón o de plástico) y se sella con un film transparente. De este modo el transporte es más sencillo y seguro.

2. ¿Qué ventajas puede tener una termoselladora en hostelería?

Los negocios de hostelería buscan obtener la mayor rentabilidad posible. Por ello, una de las opciones que cada vez comienzan a tener más peso en restauración es la comida a domicilio. Y es que gracias a la proliferación de empresas de reparto de comida a domicilio la comida preparada puede complementar tu negocio tradicional. 

Es aquí donde las termoselladoras juegan un papel importante. Presentar de una manera estética, limpia y cómoda tu producto te ayudará a afianzar a tu clientela online. Unas barquetas y un plástico termosellado te proporcionarán este acabado tan deseado. 

Además existe un nuevo motivo por el cual deberías incorporar una termoselladora en tu bar o restaurante. Y es que cada día estamos más convencidos de que no se pueden desperdiciar alimentos. Sin embargo, en numerosas ocasiones nuestros comensales no se terminan sus consumiciones.

La opción más cómoda es depositar estas sobras en un recipiente y termosellarlo con un plástico. Este gesto proporcionará una imagen de responsabilidad social a tu negocio que atraerá a mayor cantidad de clientela. 

Por último, las termoselladoras te permitirán alargar la vida útil de los alimentos y asilarlos en recipientes individuales dentro de tu nevera.

3. ¿Qué tipos de termoselladoras existen?

Como en todo lo relacionado con la maquinaria y equipamiento de hostelería, existe una amplia variedad de termoselladoras. Las podemos clasificar en dos grupos en función de si tienen función específica de alargar la vida los alimentos:

  • Termoselladoras "simples": no extraen el aire del interior del recipiente en el que introducimos los alimentos. Por tanto queda oxígeno en su interior y las bacterias descomponedoras pueden llevar a cabo su función.
  • Termoselladoras con barrido de gas: este tipo de máquina, previo paso a introducir el alimento, inyecta un gas inerte que desplaza el oxígeno de su interior.
  • Termoselladoras con función de vacío: en este caso también se elimina el oxígeno del interior. Pero a diferencia con las termoselladoras de barrido no lo reemplazan por ningún otro gas, simplemente lo eliminan.

Consecuentemente de la eliminación del aire del interior del recipiente, los alimentos que colocamos en su interior alargan su periodo de conservación. Y es que, sin este gas, las bacterias no pueden actuar y no corrompen la materia orgánica.

4. ¿Termoselladora al vacío o envasadora al vacío?

Ambos tipos cumplen la misma función. Alargan la vida de los alimentos. Sin embargo, las envasadoras al vacío hacen uso de bolsas de plástico. Mientas, las termoselladoras usan bandejas. Por tanto, si queremos evitar que el contenido de su interior se deforme, nos tendremos que decantar por las termoselladoras para hostelería. 

5. ¿Necesitas ayuda?

Si no sabes qué termoselladora profesional escoger ponte en contacto con nuestro departamento de atención al cliente. Te asesorarán sin compromiso.

Todas nuestras termoselladoras provienen de fabricantes como Sammic. De hecho uno de los productos más vendidos de la categoría es esta TS-150.

Envolvedora de film de 450...
Disponible
Termoselladoras

Envolvedora de film de 450 mm de ClimaHosteleria

ClimaHostelería
IWM-450
82,55 €
Envolvedora de film de ClimaHostelería. Características de la envolvedora IMV 450 BOBINA (mm)   450 TEMPERATURA (ºC)   50 - 160 VOLTAJE (V)   220 POTENCIA (W)   250 DIMENSIONES (AxFxH) mm   470x600x130
Envolvedora de film de 550...
Disponible
Termoselladoras

Envolvedora de film de 550 mm de ClimaHosteleria

ClimaHostelería
IWM-550
147,55 €
Envolvedora de film de ClimaHostelería. Características de la envolvedora IMV 550 BOBINA (mm)   550 TEMPERATURA (ºC)   50 - 160 VOLTAJE (V)   220 POTENCIA (W)   300 DIMENSIONES (AxFxH) mm   570x600x130
Termoselladora TSB de Infrico Termoselladora TSB de Infrico 2
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora TSB de Infrico

Infrico
672,00 €
Termoselladora de la serie TSB de Infrico para hostelería. Características de la termoselladora TSB - Modelos disponibles: TSB150 y TSB 290. - Fabricada en acero inox AISI 304 - Sellado y corte simultaneo del film - Sistema de frenado de retroceso del film, facilitando la colocación de las barquetas - Incluye dos moldes de aluminio con junta flexible.
Termoselladora TS-150 de...
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora TS-150 de Sammic

Sammic
1150001
677,41 €
Termoselladora para barquetas con film de Sammic. Características de la termoselladora - El sellado en barqueta es ideal para el transporte de alimentos. - Su carrocería está construida en acero inoxidable. - Dispone de placa de soldadura plana válida para cualquier medida. - Sella y corta el film de manera simultánea. Especificaciones de la...
Termoselladora de barquetas... Termoselladora de barquetas... 2
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora de barquetas TS-180 de Irimar

Irimar
7680180
880,00 €
Termoselladora de barquetas para hostelería y tiendas de comidas preparada de Irimar. Una de las soluciones más prácticas para transportar alimentos cocinados.  Especificaciones de la termoselladora TS-180 - Anchura máxima del film: 180 mm. - Alimentación: 230 V / 50 Hz / 1. - Tamaño de las barquetas (mm): 137 x 95 / 190 x 137 / GS1/8. - Potencia: 700 W....
Termoselladora de barquetas... Termoselladora de barquetas... 2
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora de barquetas TS-220 de Irimar

Irimar
7680220
1.250,00 €
Termoselladora de barquetas para hostelería y tiendas de comidas preparada de Irimar. Una de las soluciones más prácticas para transportar alimentos cocinados.  Especificaciones de la termoselladora TS-220 - Anchura máxima del film: 220 mm. - Tamaño de las barquetas (mm): 137 x 95 / 190 x 137 / GS1/8 / GS1/4. - Potencia: 900 W ( 230 V / 50 Hz / 1). -...
Termoselladora para cubetas... Termoselladora para cubetas... 2
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora para cubetas S/V 400 de Savemah

Savemah
S/V 400
1.486,95 €
Termoselladora profesional para hostelería de Savemah. Ideal para la preparación de pedidos a domicilio. Especificaciones de la termoselladora SV/400 - Dimensiones contenedor: 265 x 325 mm. - Ciclo de trabajo: manual. - Mandos: digital. - Potencia: 1200 W. - Tensión: 230 / 50 Hz. - Tiempo sellado: 2 - 3 segundos. Otras características - Material: acero...
Termoselladora de barquetas...
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora de barquetas TM-150 de Sammic

Sammic
5140315
1.528,47 €
Termoselladora para barquetas con film de Sammic. Características de la termoselladora - Sella y corta el film de manera simultánea. - Moldes fijos o modular INFINITY. - Alarma acústica de fin de ciclo. - 5 programas de soldadura digital personalizados. Especificaciones de la termoselladora - Ancho máximo de la bobina: 150 mm. - Potencia total: 500 W. -...
Termoselladora de barquetas...
Disponible
Termoselladoras

Termoselladora de barquetas TM-210 de Sammic

Sammic
5140321
2.031,52 €
Termoselladora para barquetas con film de Sammic. Características de la termoselladora - Dispone de placa de soldadura plana válida para cualquier medida. - Sella y corta el film de manera simultánea. - Moldes fijos o modular INFINITY. - Alarma acústica de fin de ciclo. - 5 programas de soldadura digital personalizados. Especificaciones de la...
Termoselladora vacío gas... Termoselladora vacío gas... 2
Disponible
6.344,55 €
Termoselladora profesional para hostelería de Savemah. Ideal para la preparación de pedidos a domicilio. Especificaciones de la termoselladora V/G 800 LCD - Dimensiones contenedor: 265 x 325 mm. - Dimensiones abierta: 610 x 600 x 1100 mm. - Ciclo de trabajo: automático. - Mandos: digital LCD. - Programas: 10 programas. - Bomba de vacío: 20/24 m3/h. -...