Inducciones

En la sección de Inducciones de Gama Hostelería te presentamos placas de inducción para que equipes la cocina de tu negocio. Somos expertos en cocinas industriales, con muchos años de experiencia y adaptándonos a las nuevas tecnologías. Las cocinas de inducción cada vez pegan más fuerte en las cocinas industriales, debido a su alta calidad, fiabilidad, diseño y tecnología. Hemos escogido una amplia selección de placas de sobremesa, cocinas y woks de inducciones que se adaptan a tu negocio, ya sea restaurantes, bares, hoteles, residencias, cafeterías y derivados negocios de hostelería.

Te ofrecemos inducciones de sobremesa modulares de diferentes medidas. Gracias a su sistema modular podrás combinarlas como quieras para que te hagas tu cocina a la medida que necesites. Además, combinan a la perfección con otra maquinaria de hostelería como como planchas, freidoras, cocinas de fuegos, baños maría, parrillas…

La eficiencia y la facilidad de limpieza hacen que las inducciones ofrezcan un gran rendimiento en las cocinas profesionales, ofreciendo al sector las mejores soluciones de cocción. Su tecnología implica que el calor se genera directamente en el recipiente y no en la propia placa, por lo que las pérdidas de calor son mínimas. Por el contrario, este tipo de placas necesita menaje especial para el contacto con la inducción, pero la mayoría de las cazuelas y sartenes del mercado ya incorporan esta tecnología.

Por tanto, las inducciones profesionales son la mejor solución en cuanto a eficiencia energética, ahorro en el tiempo de cocción, facilidad de limpieza y seguridad. Las mejores cocinas industriales de inducción con la mejor relación calidad/precio del mercado en Gama Hostelería. Si quieres más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

Inducción de encastre... Inducción de encastre... 2
Disponible
Inducciones

Inducción de encastre INDSE3500 de Savemah

Savemah
INDSE3500
201,48 €
Inducción de encastre profesional de Savemah. Inducción INDSE3500 de Savemah Dimensiones (mm): 360 x 380 x 125 Diametro cocción (mm): 120-260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º  Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50
Inducción INDS3500 de Savemah
Disponible
Inducciones

Inducción INDS3500 de Savemah

Savemah
INDS3500
224,25 €
Inducción de sobre mesa profesional de Savemah. Inducción INDS3500 de Savemah Dimensiones (mm): 340 x 440 x 117 Diámetro cocción (mm): 120-260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º  Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50
WOK de inducción INDW3500...
Disponible
Inducciones

WOK de inducción INDW3500 de Savemah

Savemah
INDW3500
241,50 €
Inducción de sobre mesa profesional tipo WOK de Savemah. WOK de inducción INDW3500 de Savemah Dimensiones (mm): 360 x 380 x 117 Diametro cocción (mm): 260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º  Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50
Placa de inducción...
Disponible
Inducciones

Placa de inducción sobremesa - Barstcher

Bartscher
BARIK30
268,00 €
Placa de inducción sobremesa - Barstcher Características. - Estructura en acero inoxidable -Cristal cerámico - Temporizador - Panel de mandos digital - Protección de sobrecalentamiento - 10 niveles de potencia (400-3000W) - Temperatura graduable (60-240ºC) - Potencia: 3000W - Para recipientes entre 120-260 mm - Medidas: 327 x 415 x 101 mm
Inducción INDS5000 de Savemah
Disponible
Inducciones

Inducción INDS5000 de Savemah

Savemah
INDS5000
340,17 €
Inducción de sobre mesa profesional de Savemah. Inducción INDS5000 de Savemah Dimensiones (mm): 460 x 560 x 130 Diametro cocción (mm): 120-460 Potencia (W): 500 - 5000 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º  Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 9,8 Tensión (V/Hz): 230/50
Cocina de inducción de...
Disponible
515,43 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Placa de inducción CI-450 - Diámetro de la placa (min/max): 12/16 cm. - Potencia: 3,5 kW. - Niveles de potencia: 10. - Rango de temperatura:60ºC a 240ºC. Otras características - Construida en acero inox esmerilado con placa en material vitrocerámico. - Touch control + Manual. - Configuración de...
Cocina de inducción de...
Disponible
3.246,45 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 94 INDW-T (Modelo WOK) - Medidas: 40x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...
Cocina de inducción de...
Disponible
3.438,27 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 74 INDW-T (Wok) - Medidas: 40x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 31 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...
Cocina de inducción con...
Disponible
3.461,73 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 94 INDW (Modelo Wok) - Medidas: 40x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...
Cocina de inducción sobre...
Disponible
4.751,34 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/60 INDW (Wok) - Medidas: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 200 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...
Cocina de inducción de...
Disponible
4.905,21 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 74 IND-T - Medidas: 40x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x3,5. - Potencia Total: 7 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 31 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción de...
Disponible
4.973,52 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 94 IND-T - Medidas: 40x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 42 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción con...
Disponible
5.206,05 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 94 IND - Medidas: 40x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 50 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción sobre...
Disponible
7.032,48 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/60 IND - Medidas: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 160 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción de...
Disponible
7.572,75 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 78 IND-T - Medidas: 80x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x3,5. - Potencia Total: 14 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 48 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción con...
Disponible
7.867,38 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 78 IND - Medidas: 80x73x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x3,5 - Potencia Total: 14 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 71 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción de...
Disponible
8.853,39 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 98 IND-T - Medidas: 80x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción con...
Disponible
8.868,57 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 98 IND - Medidas: 80x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 156 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...
Cocina de inducción sobre...
Disponible
11.182,83 €
Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/100 IND - Medida: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 200 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...