Inducciones

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Inducciones

Cocina de inducción IK 30TC-1 de Bartscher

Bartscher

105991

194,65 € 229,00 €

Inducción profesional para cocinas de bares, restaurantes y hostelería. Serie IK de Bartscher. Destaca por su zona de cocción de 3000 W, panel de control táctil y filtro de grasa incorporado. Características de inducción IK 30TC-1 - Margen de temperaturas: 60 - 240 ºC. - Diámetro zona de cocción: 230 mm. - Control táctil. - Detección de recipiente.

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Inducciones

Placa de inducción sobremesa de Bartscher

Bartscher

BARIK30

Placa de inducción sobremesa - Barstcher Características. - Estructura en acero inoxidable - Cristal cerámico - Temporizador - Panel de mandos digital - Protección de sobrecalentamiento - 10 niveles de potencia (400-3000W) - Temperatura graduable (60-240ºC) - Potencia: 3000W - Para recipientes entre 120-260 mm - Medidas: 327 x 415 x 101 mm

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Inducciones

Inducción de encastre INDSE3500 de Savemah

Savemah

INDSE3500

233,05 € 295,00 €

Inducción de encastre profesional de Savemah. Inducción INDSE3500 de Savemah Dimensiones (mm): 360 x 380 x 125 Diametro cocción (mm): 120-260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50

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Inducciones

Inducción INDS3500 de Savemah

Savemah

INDS3500

259,91 € 329,00 €

Inducción de sobre mesa profesional de Savemah. Inducción INDS3500 de Savemah Dimensiones (mm): 340 x 440 x 117 Diámetro cocción (mm): 120-260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50

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Inducciones

WOK de inducción INDW3500 de Savemah

Savemah

INDW3500

279,66 € 354,00 €

Inducción de sobre mesa profesional tipo WOK de Savemah. WOK de inducción INDW3500 de Savemah Dimensiones (mm): 360 x 380 x 117 Diametro cocción (mm): 260 Potencia (W): 500 - 3500 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 8 Tensión (V/Hz): 230/50

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Inducción INDS5000 de Savemah

Savemah

INDS5000

393,42 € 498,00 €

Inducción de sobre mesa profesional de Savemah. Inducción INDS5000 de Savemah Dimensiones (mm): 460 x 560 x 130 Diametro cocción (mm): 120-460 Potencia (W): 500 - 5000 Nº Niveles Potencia: 10 Temperatura Trabajo (ºC): 60º-240º Nº niveles Temperatura: 10 Peso Neto (Kg): 9,8 Tensión (V/Hz): 230/50

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Inducciones

Cocina de inducción de sobremesa CI-450 de Savemah

Savemah

CI-450

596,45 € 755,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Placa de inducción CI-450 - Diámetro de la placa (min/max): 12/16 cm. - Potencia: 3,5 kW. - Niveles de potencia: 10. - Rango de temperatura:60ºC a 240ºC. Otras características - Construida en acero inox esmerilado con placa en material vitrocerámico. - Touch control + Manual. - Configuración de...

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 94 INDW-T de Savemah

Savemah

SV 94 INDW-T

3.754,87 € 4.753,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 94 INDW-T (Modelo WOK) - Medidas: 40x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 74 INDW-T de Savemah

Savemah

SV 74 INDW-T

3.976,07 € 5.033,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 74 INDW-T (Wok) - Medidas: 40x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 31 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...

Precio rebajado / -21%

Disponible

Gama calor

Cocina de inducción con mueble SV 94 INDW de Savemah

Savemah

SV 94 INDW

4.003,72 € 5.068,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 94 INDW (Modelo Wok) - Medidas: 40x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción sobre mueble con puertas SE 110/60 INDW de Savemah

Savemah

SE 110/60 INDW

5.494,45 € 6.955,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/60 INDW (Wok) - Medidas: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 1x5. - Potencia Total: 5 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 200 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 74 IND-T de Savemah

Savemah

SV 74 IND-T

5.672,99 € 7.181,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 74 IND-T - Medidas: 40x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x3,5. - Potencia Total: 7 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 31 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 94 IND-T de Savemah

Savemah

SV 94 IND-T

5.751,99 € 7.281,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 94 IND-T - Medidas: 40x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 42 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción con mueble SV 94 IND de Savemah

Savemah

SV 94 IND

6.020,59 € 7.621,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 94 IND - Medidas: 40x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 50 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción sobre mueble con puertas SE 110/60 IND de Savemah

Savemah

SE 110/60 IND

8.132,26 € 10.294,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/60 IND - Medidas: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 2x5. - Potencia Total: 10 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 160 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 78 IND-T de Savemah

Savemah

SV 78 IND-T

8.757,15 € 11.085,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 78 IND-T - Medidas: 80x73x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x3,5. - Potencia Total: 14 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 48 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

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Gama calor

Cocina de inducción con mueble SV 78 IND de Savemah

Savemah

SV 78 IND

9.098,43 € 11.517,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción con mueble SV 78 IND - Medidas: 80x73x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x3,5 - Potencia Total: 14 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 71 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

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Gama calor

Cocina de inducción de sobremesa SV 98 IND-T de Savemah

Savemah

SV 98 IND-T

10.238,40 € 12.960,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 98 IND-T - Medidas: 80x90x25 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 86 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción con mueble SV 98 IND de Savemah

Savemah

SV 98 IND

10.255,78 € 12.982,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción de sobremesa SV 98 IND - Medidas: 80x90x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 156 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

Precio rebajado / -21%

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Gama calor

Cocina de inducción sobre mueble con puertas SE 110/100 IND de Savemah

Savemah

SE 110/100 IND

12.932,30 € 16.370,00 €

Cocina de inducción profesional para hostelería de Savemah. Cocina de inducción sobre mueble SE 110/100 IND - Medida: 60x110x87 cm. - Potencia quemadores (kW): 4x5. - Potencia Total: 20 kW. - Tensión: 400/III/50-60. - Peso: 200 kg. Otras características - Modular. - Encimera de trabajo de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. - Plano de cocción...

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En la sección de Inducciones de Gama Hostelería te presentamos placas de inducción para que equipes la cocina de tu negocio. Somos expertos en cocinas industriales, con muchos años de experiencia y adaptándonos a las nuevas tecnologías. Las cocinas de inducción cada vez pegan más fuerte en las cocinas industriales, debido a su alta calidad, fiabilidad, diseño y tecnología. Hemos escogido una amplia selección de placas de sobremesa, cocinas y woks de inducciones que se adaptan a tu negocio, ya sea restaurantes, bares, hoteles, residencias, cafeterías y derivados negocios de hostelería.

Te ofrecemos inducciones de sobremesa modulares de diferentes medidas. Gracias a su sistema modular podrás combinarlas como quieras para que te hagas tu cocina a la medida que necesites. Además, combinan a la perfección con otra maquinaria de hostelería como como planchas, freidoras, cocinas de fuegos, baños maría, parrillas…

La eficiencia y la facilidad de limpieza hacen que las inducciones ofrezcan un gran rendimiento en las cocinas profesionales, ofreciendo al sector las mejores soluciones de cocción. Su tecnología implica que el calor se genera directamente en el recipiente y no en la propia placa, por lo que las pérdidas de calor son mínimas. Por el contrario, este tipo de placas necesita menaje especial para el contacto con la inducción, pero la mayoría de las cazuelas y sartenes del mercado ya incorporan esta tecnología.

Por tanto, las inducciones profesionales son la mejor solución en cuanto a eficiencia energética, ahorro en el tiempo de cocción, facilidad de limpieza y seguridad. Las mejores cocinas industriales de inducción con la mejor relación calidad/precio del mercado en Gama Hostelería. Si quieres más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros.