Amasadora de gancho espiral AEE-20 de Irimar

Amasadora de gancho espiral AEE-20 de Irimar

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Amasadora de gancho espiral serie AE de Irimar para profesionales de la hostelería. Está diseñada especialmente para masas duras como pizza, pan, etc...

Características de la amasadora de gancho espiral AEE-20

- Dispone de rejilla de protección fabricada en acero inoxidable.

- Chasis de chapa entre 5 y 8 mm de espesor.

- Número de velocidades: 2.

- Capacidad del caldero: 17 litros.

- Velocidad de giro del gancho: 98 rpm / 196 rpm.

- Velocidad de giro del caldero: 10 rpm / 20 rpm.

- Kg máximos de masa: 12 (*puede disminuir si la masa es muy dura).

- Tipo de caldero: Extraíble.

- Tipo de cabezal: Elevable.

- Potencia: 1100 W.

 

Amasadora de gancho espiral serie AE de Irimar para profesionales de la hostelería. Está diseñada especialmente para masas duras como pizza, pan, etc...

Características de la amasadora de gancho espiral AEE-20

- Dispone de rejilla de protección fabricada en acero inoxidable.

- Provista de todos los elementos eléctricos de seguridad.

- Chasis de chapa entre 5 y 8 mm de espesor.

- Su exterior está terminado en pintura epoxi de gran resistencia en color blanco.

- Las partes que están en contacto con el alimento están fabricadas en acero inoxidable aportando una limpieza rápida y sencilla: caldero, gancho espiral, divisor de masa...

- Dispone de ruedas para un transporte sencillo.

- Con botón de parada de emergencia.

- Temporizador de 0 a 30 minutos como dotación estándar.

Especificaciones técnicas de la amasadora de gancho espiral AEE-20

- Número de velocidades: 2.

- Capacidad del caldero: 17 litros.

- Velocidad de giro del gancho: 98 rpm / 196 rpm.

- Velocidad de giro del caldero: 10 rpm / 20 rpm.

- Kg máximos de masa: 12 (*puede disminuir si la masa es muy dura).

- Tipo de caldero: Extraíble.

- Tipo de cabezal: Elevable.

- Potencia: 1100 W.

- Dimensiones totales: 70 x 40 x 62 cm.

- Peso neto: 80 kg.

Sobre Irimar

Irimar es una empresa que se dedica a la fabricación y venta de maquinaria para hostelería. Nacida en el año 2000, su meta ha sido siempre producir equipamiento para cocinas profesionales con los sellos de innovación y calidad. Además, Irimar lleva a cabo una laboriosa investigación del mercado para atender las necesidades de cualquier cocina de hostelería. 

Irimar es garantía de calidad a precios inmejorables. 

Tipo
Espiral
Capacidad caldero
13 - 19 L
Tipo de cabezal
Cabezal abatible
Potencia (W)
1100 W
Alimentación
Monofásica
Velocidad
2 velocidades
Capacidad (L)
17 L
Temporizador
Capacidad (kg)
12 kg
Tipo de caldero
Extraíble
Sin reseñas
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