Lavautensilios y Lavaperolas

En nuestra categoría de Lavautensilios encontrarás maquinaria destinadas el lavado de perolas, ollas, bandejas, sartenes y otro tipo de utensilios de trabajo.

1. Utilidad de los lavautensilios

La principal utilidad de los lavautensilios es lavar de forma cómoda todos aquellos utensilios que por su tamaño no caben en los lavavajillas habituales. A pesar de no ser indispensables en las cocinas industriales, aportan gran comodidad, reducen el tiempo de lavado y minimizan el gasto de agua.

Este tipo de electrodomésticos son especialmente útiles en grandes negocios de restauración. En negocios de catering, hoteles, banquetes... en los que se usan grandes ollas para cocinar para un número elevado de comensales es donde los lavautensilios y lavaperolas sacan su máximo provecho. 

2. Características de los lavautensilios y lavaperolas

Altura útil

El primer aspecto en el que nos debemos fijar es en la altura útil. Es decir, en la altura máxima de los utensilios que podemos introducir dentro de lavautensilios. En función de esta altura podremos introducir sartenes, ollas grandes o incluso bandejas. 

Tamaño de la cesta o cesto

Los lavautensilios para hostelería, al igual que los lavavajillas, se diferencian en el tamaño de su cesta. Suele tener forma rectangular o cuadrada pero sus dimensiones varían de un modelo a otro. En función de nuestro volumen de trabajo necesitaremos mayor o menor capacidad y por tanto cestos de mayor o menor tamaño.

Programas 

Otro punto relevante de los lavautensilios es el número de programas de lavado que tiene. Incluso en algunos de alta gama el usuario puede programar diferentes ciclos. 

Estos programas están destinados al lavado de diferentes tipos de vajilla o utensilios en distintas condiciones de suciedad. En función de si son delicados, del grado de suciedad o de su tipo de superficie tendremos que usar un programa u otro.

Ciclos de lavado y producción por hora

Cada uno de los programas de nuestro lavautensilios tiene una duración determinada. Esta duración suele estar entre 60 y 180 segundos, pero en función del programa pueden durar incluso más.

Además de la duración del ciclo, se suele especificar el número de cestas limpias que es capaz de producir el lavautensilios cada hora.

Opciones

Los lavautensilios para hostelería, igual que los lavavajillas, pueden tener diferentes opciones. Bomba de desagüe, recuperador de calor, descalcificado o dosificado de detergente son algunas de las opciones. 

3. Fabricantes de lavautensilios y lavaperolas

En Gama Hostelería tenemos la premisa de poner a tu disposición equipamiento y maquinaria de hostelería con la mejor relación calidad precio. Por eso te traemos lavautensilios de marcas reconocidas como InfricoSammic o Savemag.

4. ¿Necesitas ayuda para elegir un lavautensilio o lavaperolas?

Ante cualquier duda que te surja a la hora de seleccionar algún electrodoméstico de nuestra gama de lavado puedes contactar con nuestro equipo de asesores. Llámanos y te ayudaremos sin compromiso.

Labaobjetos industrial... Labaobjetos industrial... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Labaobjetos industrial línea Verona 50x60 de ClimaHostelería

ClimaHostelería
2.065,05 €
Lavaobjetos industrial construído en acero inoxidable con doble pared integral. Pertenece a la línea Verona de ClimaHostelería. Características del lavaobjetos V5060 - ALTURA ÚTIL: 405 mm. - PRODUCCIÓN: 30 cestos/hora. - BOMBA DE DESAGÜE: opcional. - POTENCIA: 9800 W. - POTENCIA BOMBA: 700 W. - TENSIÓN: 400 V. - DIMENSIONES: 600x700x850 mm.
Labaobjetos industrial alto... Labaobjetos industrial alto... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Labaobjetos industrial alto línea Verona 50x60 de ClimaHostelería

ClimaHostelería
2.260,05 €
Lavaobjetos industrial construído en acero inoxidable con doble pared integral. Pertenece a la línea Verona de ClimaHostelería. Características del lavaobjetos V5060H - ALTURA ÚTIL: 405 mm. - PRODUCCIÓN: 30 cestos/hora. - BOMBA DE DESAGÜE: opcional. - POTENCIA: 9800 W. - POTENCIA BOMBA: 700 W. - TENSIÓN: 400 V. - DIMENSIONES: 600x700x1290 mm.
Labaobjetos industrial... Labaobjetos industrial... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Labaobjetos industrial línea Padova 50x60 de ClimaHostelería

ClimaHostelería
X84E
2.303,60 €
Lavaobjetos profesional apto para lavar bandejas GN1/1 y bandejas 60x40 de la línea Padova de ClimaHostelería. Construido totalmente en acero inoxidable.  Características del lavaobjetos X84E - TAMAÑO CESTA: 50 x 60 cm. - PRODUCCIÓN: 40 cestas/h. - ALTURA ÚTIL: 370 mm. - POTENCIA BOMBA: 1,5 CV. - POTENCIA: 6520 W. - ALTURA MÁXIMA DE VASO Y OLLA: 34 cm. -...
Lavaobjetos CE 68 de... Lavaobjetos CE 68 de... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavaobjetos CE 68 de Hoonved-Savemah

Savemah
2.699,97 €
Lavaobjetos profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavaobjetos CE 68 de Hoonved Altura útil (mm): 400 Medida Cestos (mm): 500 x 600 Potencia (W): 6830 Consumo Agua (L/ciclo): 3,5 Duración Ciclo: 2' - 3' - 4' Producción (Cestos/H): 30/20/15 Potencia Bomba (W): 830 Dotación 1 x Cesto cuadrado 500x600 mm 1 x Cesto cubiertos 8 P 1 x Soporte para...
Lavaobjetos con depurador... Lavaobjetos con depurador... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavaobjetos con depurador CE 68 D de Hoonved-Savemah

Savemah
2.995,29 €
Lavaobjetos profesional con depurador para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavaobjetos CE 68 D de Hoonved Altura útil (mm): 400 Medida Cestos (mm): 500 x 600 Potencia (W): 6830 Consumo Agua (L/ciclo): 3,5 Duración Ciclo: 2' - 3' - 4' Producción (Cestos/H): 30/20/15 Potencia Bomba (W): 830 Dotación 1 x Cesto cuadrado 500x600 mm 1 x Cesto cubiertos 8 P 1 x...
Labaobjetos industrial... Labaobjetos industrial... 2
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Labaobjetos industrial línea Padova 60x67 de ClimaHostelería

ClimaHostelería
X951E
3.373,50 €
Lavaobjetos profesional apto para lavar bandejas GN1/1 y bandejas 60x40 de la línea Padova de ClimaHostelería. Construido totalmente en acero inoxidable.  Características del lavaobjetos X951E - TAMAÑO CESTA: 60 x 67 cm. - PRODUCCIÓN: 30 cestas/h. - ALTURA ÚTIL: 430 mm. - POTENCIA BOMBA: 2,7 CV. - POTENCIA: 7400 W. - ALTURA MÁXIMA DE OLLAS: 44,5 cm. -...
Lavautensilios LP4060 cesta...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LP4060 cesta 500x600 de Infrico

Infrico
LP4060
3.396,86 €
Lavautensilios profesional de Infrico para hostelería.  Características del lavautensilios LP4060 - Fabricado en acero inoxidable.  - Doble pared. - Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior para un lavado óptimo. - Display con pantalla LCD a color. - Programa autolimpieza ProSelf. - Bombas de lavado con sistema DuoFlo. - Sistema de...
Lavautensilios C 90 E de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios C 90 E de Hoonved-Savemah

Savemah
4.491,90 €
Lavautensilios profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavautensilios C 90 E de Hoonved Dimensiones (mm): 670 x 742 x 1545 h Tensión: 400V - 3N - 50Hz Altura útil (mm): 500 Medida Cestos (mm): 500 x 600 Potencia (W): 7620 Duración Ciclo: 2' - 4' - 6' - 10' Producción (Cestos/H): 30/15/10/6 Potencia Bomba (W): 1620 Dotaciones 1 x Cesto uni-inox 500...
Lavautensilios LU-60 de Sammic
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LU-60 de Sammic

Sammic
1300570
5.411,25 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 500 x 630 mm. - Conexión: 230-400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 120" / 240" / 360".  - Producción de cestas por hora: 30 / 15 / 10. - Potencia total: 11200 W. 400/50/3N - Dimensiones exteriores: 742 x 852 x...
Lavautensilios con bomba de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios con bomba de desagüe LU-60B de Sammic

Sammic
1300574
5.532,15 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 500 x 630 mm. - Conexión: 230-400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 120" / 240" / 360".  - Producción de cestas por hora: 30 / 15 / 10. - Potencia total: 11200 W. 400/50/3N - Dimensiones exteriores: 742 x 852 x...
Lavautensilios LP6561 cesta...
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Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LP6561 cesta 550x610 de Infrico

Infrico
LP6561
5.633,75 €
Lavautensilios profesional de Infrico para hostelería.  Características del lavautensilios LP6561 - Fabricado en acero inoxidable.  - Doble pared. - Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior para un lavado óptimo. - Display con pantalla LCD a color. - Programa autolimpieza ProSelf. - Bombas de lavado con sistema DuoFlo. - Sistema de...
Lavautensilios TLC 100 BT...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios TLC 100 BT de Hoonved-Savemah

Savemah
TLC 100 BT
5.748,39 €
Lavautensilios profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Con break tank, dosificador de detergente y bomba de desagüe. Lavautensilios TLC 100 BT de Hoonved Dimensiones (mm): 625 x 740 x 1525 h (con campana abierta 2040 h) Tensión: 400V - 3N - 50Hz Altura útil (mm): 400 Medida Cestos (mm): 500 x 500 Potencia (W): 10100 Duración Ciclo: 63'' - 88'' -...
Lavautensilios LU-61H de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LU-61H de Sammic

Sammic
5700485
6.032,65 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 630 x 550 mm. - Conexión: 400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 120" / 240" / 360".  - Producción de cestas por hora: 30 / 15 / 10. - Potencia total: 11200 W. 400/50/3N - Dimensiones exteriores: 675 x 803 x 2015...
Lavaobjetos EDI 4 BT de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavaobjetos EDI 4 BT de Hoonved-Savemah

Savemah
6.750,96 €
Lavaobjetos profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavaobjetos EDI 4 BT de Hoonved Dimensiones (mm): 710 x 858 x 1860 h (puerta abierta 2220 H) Tensión: 400V - 3N - 50Hz Medida Cestos (mm): 550 x 670 x 820 h Potencia (W): 7620 Duración Ciclo: 2' - 4' - 6' - 10' Producción (Cestos/H): 30/15/10/6 Dotaciones 1 x Cesto EDI 4 inox 1 x Soporte para...
Lavautensilios LP8561 cesta...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LP8561 cesta 550x610 de Infrico

Infrico
LP8561
6.760,84 €
Lavautensilios profesional de Infrico para hostelería.  Características del lavautensilios LP8561 - Fabricado en acero inoxidable.  - Doble pared. - Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior para un lavado óptimo. - Display con pantalla LCD a color. - Programa autolimpieza ProSelf. - Bombas de lavado con sistema DuoFlo. - Sistema de...
Lavautensilios LU-75 de Sammic
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LU-75 de Sammic

Sammic
1300580
7.144,80 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 780 x 700 mm. - Conexión: 230-400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 120" / 240" / 360".  - Producción de cestas por hora: 30 / 15 / 10. - Potencia total: 12900 W. 400/50/3N - Dimensiones exteriores: 922 x 932 x...
Lavautensilios TLC 150 BT...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios TLC 150 BT de Hoonved-Savemah

Savemah
TLC 150 BT
7.242,93 €
Lavautensilios profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Con break tank, dosificador de detergente y bomba de desagüe. Lavautensilios TLC 150 BT de Hoonved Dimensiones (mm): 725 x 740 x 1625 (con campana abierta 2195 h) Tensión: 400V - 3N - 50Hz Altura útil (mm): 500 Medida Cestos (mm): 600 x 500 Potencia (W): 11200 Duración Ciclo: 63''- 88'' -...
Lavautensilios con bomba de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios con bomba de desagüe LU-75B de Sammic

Sammic
1300584
7.266,35 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 780 x 700 mm. - Conexión: 230-400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 120" / 240" / 360".  - Producción de cestas por hora: 30 / 15 / 10. - Potencia total: 12900 W. 400/50/3N - Dimensiones exteriores: 922 x 932 x...
Lavaobjetos EDI 6 BT de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavaobjetos EDI 6 BT de Hoonved-Savemah

Savemah
7.498,23 €
Lavaobjetos profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavaobjetos EDI 6 BT de Hoonved Dimensiones (mm): 830 x 915 x 1890 h (puerta abierta 2180 H) Tensión: 400V - 3N - 50Hz Medida Cestos (mm): 650 x 670 x 820 h Potencia (W): 10620 Duración Ciclo: 2' - 4' - 6' - 10' Producción (Cestos/H): 30/15/10/6 Dotaciones 1 x Cesto EDI 6 inox 1 x Soporte para...
Lavautensilios LP8570 cesta...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LP8570 cesta 700x700 de Infrico

Infrico
LP8570
9.194,95 €
Lavautensilios profesional de Infrico para hostelería.  Características del lavautensilios LP8570 - Fabricado en acero inoxidable.  - Doble pared. - Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior para un lavado óptimo. - Display con pantalla LCD a color. - Programa autolimpieza ProSelf. - Bombas de lavado con sistema DuoFlo. - Sistema de...
Lavaobjetos EDI 8 BT de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavaobjetos EDI 8 BT de Hoonved-Savemah

Savemah
10.479,72 €
Lavaobjetos profesional para hostelería de Hoonved-Savemah. Lavaobjetos EDI 8 BT de Hoonved Dimensiones (mm): 990 x 915 x 1890 h (puerta abierta 2180 H) Tensión: 400V - 3N - 50Hz Medida Cestos (mm): 810 x 700 x 650 h Duración Ciclo: 2' - 4' - 6' - 10' Producción (Cestos/H): 30/15/10/6 Potencia Bomba (W): 2350 Dotaciones 1 x Cesto EDI 8 inox 1 x Soporte...
Lavautensilios LU-130 de...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LU-130 de Sammic

Sammic
5700510
11.735,10 €
Lavautensilios profesional de Sammic para hostelería.  Características del lavautensilios - Dimensiones de la cesta: 1350 x 700 mm. - Conexión: 400 / 50 / 3N. - Número de ciclos: 3.  - Duración de los ciclos: 180" / 360" / 540".  - Producción de cestas por hora: 20 / 10 / 6. - Potencia total: 24000 W. - Dimensiones exteriores: 1520 x 890 x 1760 mm. -...
Lavautensilios LP85132...
Disponible
Lavautensilios y Lavaperolas

Lavautensilios LP85132 cesta 1320x700 de Infrico

Infrico
LP85132
13.904,88 €
Lavautensilios profesional de Infrico para hostelería.  Características del lavautensilios LP85132 - Fabricado en acero inoxidable.  - Doble pared. - Brazos de lavado y aclarado en paralelo superior e inferior para un lavado óptimo. - Display con pantalla LCD a color. - Programa autolimpieza ProSelf. - Bombas de lavado con sistema DuoFlo. - Sistema de...