En la categoría de Hornos panadería de Gama Hostelería encontrarás hornos destinados a elaborar tu propio pan. Hoy en día elaborar un pan de manera artesanal aporta a tu negocio un plus de exclusividad que te diferenciará de la competencia. Olvídate de panes precocidos o congelados y atrévete a hacer tu propio pan. Podrás probar diferentes recetas hasta quedarte con aquellas que más gustan a tus clientes. Además, una vez realizada la inversión, reducirás los gastos en panadería. No solamente son útiles para panaderías, sino para cualquier negocio relacionado con la hostelería.
Los hornos de panadería son un referente
Los hornos de panadería y pastelería son los reyes de los hornos profesionales, se han convertido en un referente en las cocinas profesionales por la inversión tecnológica que hacen los fabricantes que cada vez consiguen hornear mejor todo tipo de panes, pasteles, tartas. Los hornos de pastelería de Rational con difusores especiales para el mayor cuidado de los hojaldres con control de ventiladores es el claro ejemplo de porque hoy en día los hornos industriales de panadería son una herramienta de la que ningún obrador, fabrica, pastelería, panadería y resto de la gama puedan prescindir. La mejor manera de realizar el trabajo de una manera rápida y eficiente. Cada vez son mayores las prestaciones de estos hornos y el precio es más asequible desde hornos sencillos y muy económicos hasta las mejores herramientas del mercado en uniformidad. Hornos de panadería y hornos de pastelería de todas las capacidades de bandejas pasteleras de 40x60. Estos hornos también son imprescindibles en muchos restaurantes.
En Gama Hostelería ponemos a tu disposición hornos de panadería de calidad que vienen de la mano de fabricantes como Infrico, cuya amplia trayectoria en el mundo de la hostelería los avalan. Están fabricados en acero inoxidable de calidad, tanto su interior como su exterior, y su puerta con doble cristal consigue un aislamiento térmico increíble. Su temperatura de trabajo llega hasta los 250 grados, y su temporizador te permitirá una mayor automatización en el proceso de elaboración. Además, te los ofrecemos en diferentes tamaños para adaptarnos a tu carga de trabajo. Estos hornos son los pilares de todas las panaderías, pastelerías y obradores. Los mejores hornos para barras de pan, croissants, hojaldres etc.
Hay que saber cómo elegir el horno de pan adecuado, su capacidad, potencia, rango de temperaturas, tipo de consumo eléctrico o a gas, así como su funcionamiento manual o automático. Por eso en Gama Hostelería nuestro equipo te asesorará de la mejor manera. En nuestra web, encontrarás los mejores hornos del mercado y al mejor precio. Son más fáciles de usar y de limpiar.
Entre las mejores marcas se encuentran hornos panaderos como Rational, Electrolux, FM, Dobra, Repagas, Convothern, Romagsa, Infrico, Unox,
Nuestros hornos de panadería son óptimos para elaborar productos de panadería tradicional, pero también para otras recetas de pastelería como cupcakes o bizcochos. No le des más vueltas y decídete por uno de nuestros hornos para hostelería.
