Granizadoras

En nuestra categoría de Granizadoras tenemos granizadoras profesionales para todo tipo de negocios relacionados con la restauración. Contamos con modelos de diferentes características y capacidades para adaptarnos a todas las necesidades,

Las granizadoras profesionales son, sin duda, una de las mejores opciones para ofrecer bebidas refrescantes a tu clientela. Y, a diferencia de la idea generalizada de que los granizados son perjudiciales para la salud hay maneras de hacerlos muy saludables.

1. ¿Qué son los granizados?

Los granizados son bebidas elaboradas a base de hielo picado sobre el que se añaden jarabes de sabores. Además, existen versiones con tendencias claras hacia el movimiento Real Food. De hecho, aunque quizá no con la misma textura, pero cada día hay más bares y cafeterías que ofertan granizados saludables en su carta de bebidas. 

Las granizadoras para hostelería se suelen usar para preparar granizados de sabores frutales o de café. Aunque es habitual añadir azúcar, actualmente existen alternativas como el eritritol que no tiene calorías y no es perjudicial para la salud. Por ello los granizados son completamente compatibles con el concepto fit

2. ¿Qué negocios pueden ofertar granizados?

Debemos alejarnos de la idea básica de que los granizados solo triunfan en zonas costeras o de veraneo. Un granizado sabroso, saludable y fresco es una opción ideal en cualquier lugar. Sobre todo durante las épocas estivales en las que el Lorenzo aprieta. 

De hecho, adquirir una granizadora profesional te puede abrir muchas puertas. Los granizados son baratos, fáciles de elaborar y se les saca alta rentabilidad. Incorporarlos en tu carta de bebidas frías puede ser una buena alternativa para atraer clientela.

Este tipo de consumiciones es muy interesante en puestos de comida ambulante. Y es que, con una pajita se convierte en una bebida fácil de transportar por la calle. El lugar de consumo lo elige el cliente. 

3. Partes de las máquinas de granizado

Las granizadoras para hostelería son un tipo de maquinaria relativamente sencilla. La parte principal es un depósito refrigerado que mantiene a la temperatura de consumo el granizado. Suelen contar con varios de estos depósitos para poder ofrecer granizados de diferentes sabores. Además, en función de nuestro volumen de trabajo estos depósitos tendrán que ser de mayor o menor tamaño.

Otra de las partes importantes es el sistema de enfriamiento. Es el responsable de mantener el contenido del depósito a la temperatura adecuada. Cuanto mayor sea la potencia del sistema de refrigeración menos tiempo tardará nuestra granizadora industrial en refrigerar el contenido del depósito, 

El depósito también dispone de unas palas que giran continuamente para evitar que se llegue a congelar el granizado. 

4. Característica técnicas de las granizadoras

En el mercado existe una amplia variedad de máquinas de granizado. Todas ellas cumplen la misma función, pero hay características técnicas que harán que te decantes por una o por otra:

  • Sin duda, lo primero que tienes que tener claro es la capacidad que necesitas que tenga cada depósito. 
  • En segundo lugar hay que decidirse por el número de sabores que quieres ofrecer a tus clientes. Lo habitual es ofrecer dos sabores, pero quizá lo ideal es 3.
  • En tercer lugar debes fijarte en la potencia del motor. A mayor potencia para una misma capacidad, mayor calidad y prestaciones.
  • La presencia de termostato también es relevante. Con él podremos controlar con mayor o menor precisión el rango de temperaturas de la máquina de granizados.
  • Por último, algunos modelos de granizadoras industriales tienen la función para elaborar yogur helado, sorbetes, etc.

5. Nuestras granizadoras

En Gama Hosteleria ponemos a tu disposición un amplio abanico de máquinas de granizado para hostelería. Trabajamos con los mejores fabricantes como Ugolini, marca importada por Difriho

Con nuestras granizadoras para hostelería podrás elaborar los más sabrosos y refrescantes granizados. Diferénciate de la competencia ofreciendo estos productos artesanos que combinan a la perfección sabor y el hecho de ser una bebida saludable.

Podemos a tu disposición diferentes modelos de granizadoras profesionales para que elijas el que mejor se adapte a tus necesidades. En nuestro catálogo podrás encontrar desde modelos micro con un depósito de 3 litros para darle un uso ocasional, hasta modelos triples con tres depósitos de 6 litros que te permitirán preparar granizados de hasta tres sabores diferentes simultáneamente. Además, la mayoría de nuestros modelos cuentan con recogegotas con bolla indicativa del nivel de llenado y sistema de conducción magnético.

6. ¿Necesitas ayuda?

Si no sabes por qué modelo de granizadora industrial decantarte ponte en contacto con nuestro departamento de atención al cliente. Te asesorarán sin compromiso.

Granizadora micro simple de...
Disponible
600,60 €
Granizadora Micro simple de Ugolini - Difriho para hostelería. Características de la granizadora MICRO -Depósito de policarbonato de 3 litros -Cuerpo de chapa lacada -Sistema de conducción magnético -Recogegotas con bolla indicativa de llenado -Ancho: 180 mm -Fondo: 470 mm -Alto: 510 mm -Capacidad depósito: 3 L -Potencia: 460 W -Alimentación: 220/1 V
Horchatera de 12 L de...
Disponible
Granizadoras

Horchatera de 12 L de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
E-112
705,25 €
Horchatera profesional de Carpigiani. Diseñadas para enfriar y dispensar cualquier tipo bebida, té, café, leche y zumos naturales. Características de la horchatera - Cubas: 1. - Capacidad: 12 L. - Peso: 16,5 kg. - Tensión: 220 V. - Potencia: 150 W. - Dimensiones (AxFxH): 310x370x700 mm.
Granizadora mini simple de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora mini simple de Difriho - Ugolini

Difriho
MTMINI1
735,59 €
Granizadora simple de Ugolini Difriho para hostelería. Características de la granizadora MT MINI 1 -Depósito de policarbonato de 6 litros -Cuerpo de acero inoxidable -Sistema de conducción magnético -Recogegotas con bolla indicativa de llenado -Ancho: 180 mm -Fondo: 470 mm -Alto: 650 mm -Capacidad depósito: 6 L -Potencia: 460 W Alimentación: 220/1 V
Horchatera de 20 L de...
Disponible
Granizadoras

Horchatera de 20 L de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
E-120
759,85 €
Horchatera profesional de Carpigiani. Diseñadas para enfriar y dispensar cualquier tipo bebida, té, café, leche y zumos naturales. Características de la horchatera - Cubas: 1. - Capacidad: 20 L. - Peso: 16,5 kg. - Tensión: 220 V. - Potencia: 160 W. - Dimensiones (AxFxH): 310x370x710 mm.
Granizadora G5 simple de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora G5 simple de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
G5 5x1
984,10 €
Granizadora compacta profesional de Carpiagiani. Modelo destinado a pequeñas producciones o para espacios reducidos. Características de la granizadora G5 5x1 - Nº de Cubas: 1 - Capacidad (L): 5 Litros - Peso (kg): 22 kg - Tensión (V): 230 Voltios - Potencia (W): 300 Watios - Dimensiones (AxFxH): 260 x 400 x 630 mm.
Granizadora simple de 12 L...
Disponible
Granizadoras

Granizadora simple de 12 L de Savemah

Savemah
GR-12
1.032,93 €
Granizadora simple de Savemah para hostelería. Para preparar granizados, sorbetes y mantener bebidas frías.  Granizadora de 12 L GR-12  Dimensiones (mm):  240 x 510 x 810 Potencia (W): 620 Compresor (CV): 1/2 Capacidad (litros): 12 Peso (Kg): 24
Granizadora mini doble de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora mini doble de Difriho - Ugolini

Difriho
MTMINI2
1.319,76 €
Granizadora doble de Ugolini Difriho para hostelería. Características de la granizadora MT MINI 2 -Dos depósitos de policarbonato 6 litros cada uno -Cuerpo de acero inoxidable -Sistema de conducción magnético -Recogegotas con bolla indicativa de llenado -Ancho: 360 mm -Fondo: 470 mm -Alto: 650 mm -Capacidad depósito: 2 x 6 L -Potencia: 1100 W...
Granizadora doble de 24 L...
Disponible
Granizadoras

Granizadora doble de 24 L (12+12) de Savemah

Savemah
GR-12x2
1.376,55 €
Granizadora doble de Savemah para hostelería. Para preparar granizados, sorbetes y mantener bebidas frías.  Granizadora doble de 24 L GR-12x2 Dimensiones (mm):  470 x 510 x 810 Potencia (W): 860 Compresor (CV): 1 Capacidad (litros): 12x2 Peso (Kg): 48  
Granizadora GRANISUN simple...
Disponible
Granizadoras

Granizadora GRANISUN simple de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
GRANISUN FF12X1
1.385,15 €
Granizadora profesional de Carpigiani para elaborar sabrosos sorbetes frescos y otras bebidas granizadas. Sus reducidas dimensiones y elegante aspecto hacen de esta máquina de granizados un producto ideal para colocar el cualquier ubicación. Características de la granizadora GRANISUN FF12X1 - Cubas: 1. - Capacidad: 12 L. - Peso: 29 kg. - Tensión: 230 V. -...
Máquina de crema fría...
Disponible
Granizadoras

Máquina de crema fría simple de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
G5 SUPER 5X1
1.489,80 €
Máquina para preparar granizados, cremas con textura similar al helado soft, cremas de café o yogurth. La versatilidad de esta máquina de Carpigiani la hace ideal para heladerías, cafeterías, etc. Características de la máquina de crema fría - Cubas: 1. - Capacidad: 5 L - Peso: 22 kg. - Tensión: 230 V. - Potencia: 350 W. - Dimensiones (AxFxH): 260x400x680 mm.
Granizadora G5 doble de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora G5 doble de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
G5 5x2
1.626,30 €
Granizadora compacta profesional de Carpiagiani. Modelo destinado a pequeñas producciones o para espacios reducidos. Características de la granizadora G5 5x2 - Nº de Cubas: 2. - Capacidad (L): 5+5 Litros - Peso (kg): 33 kg - Tensión (V): 230 Voltios - Potencia (W): 560 Watios - Dimensiones (AxFxH): 400 x 400 x 630 mm.
Máquina preparadora de...
Disponible
1.777,10 €
Máquina para preparar granizados, cremas con textura similar al helado soft, cremas de café o yogurth. La versatilidad de esta máquina de Carpigiani la hace ideal para heladerías, cafeterías, etc. Características de la máquina de crema fría - Cubas: 1. - Capacidad: 10 L - Peso: 29 kg. - Tensión: 230 V. - Potencia: 500 W. - Dimensiones (AxFxH): 270x520x810mm.
Granizadora mini triple de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora mini triple de Difriho - Ugolini

Difriho
MTMINI3
1.827,59 €
Granizadora simple de Ugolini Difriho para hostelería. Características de la granizadora MT MINI 3 -Tres depósitos de policarbonato de 6 litros cada uno -Cuerpo de acero inoxidable -Sistema de conducción magnético -Recogegotas con bolla indicativa de llenado -Ancho: 540 mm -Fondo: 470 mm -Alto: 650 mm -Capacidad depósito: 3 x 6 L -Potencia: 1300 W...
Granizadora GraniBEACH...
Disponible
1.834,95 €
Granizadora profesional de Carpigiani para elaborar sabrosos sorbetes frescos y otras bebidas granizadas. Sus reducidas dimensiones y elegante aspecto hacen de esta máquina de granizados un producto ideal para colocar el cualquier ubicación. Características de la granizadora GB-220 - Cubas: 2. - Capacidad: 10+10 L. - Peso: 48 kg. - Tensión: 230 V. -...
Granizadora GRANISUN doble...
Disponible
Granizadoras

Granizadora GRANISUN doble de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
GRANISUN FF12X2
2.218,45 €
Granizadora profesional de Carpigiani para elaborar sabrosos sorbetes frescos y otras bebidas granizadas. Sus reducidas dimensiones y elegante aspecto hacen de esta máquina de granizados un producto ideal para colocar el cualquier ubicación. Características de la granizadora GRANISUN FF12X2 - Cubas: 2. - Capacidad: 12+12 L. - Peso: 56 kg. - Tensión: 230...
Granizadora G5 triple de...
Disponible
Granizadoras

Granizadora G5 triple de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
G5 5x3
2.302,30 €
Granizadora compacta profesional de Carpiagiani. Modelo destinado a pequeñas producciones o para espacios reducidos. Características de la granizadora G5 5x3 - Nº de Cubas: 3. - Capacidad (L): 5+5+5 Litros - Peso (kg): 47 kg - Tensión (V): 230 Voltios - Potencia (W): 700 Watios - Dimensiones (AxFxH): 600 x 400 x 630 mm.
Granizadora GraniBEACH...
Disponible
2.502,50 €
Granizadora profesional de Carpigiani para elaborar sabrosos sorbetes frescos y otras bebidas granizadas. Sus reducidas dimensiones y elegante aspecto hacen de esta máquina de granizados un producto ideal para colocar el cualquier ubicación. Características de la granizadora GB-330 - Cubas: 3. - Capacidad: 10+10+10 L. - Peso: 69 kg. - Tensión: 230 V. -...
Máquina preparadora de...
Disponible
2.518,75 €
Máquina para preparar granizados, cremas con textura similar al helado soft, cremas de café o yogurth. La versatilidad de esta máquina de Carpigiani la hace ideal para heladerías, cafeterías, etc. Características de la máquina de crema fría - Cubas: 2. - Capacidad: 5+5 L - Peso: 33 kg. - Tensión: 230 V. - Potencia: 650 W. - Dimensiones (AxFxH):...
Granizadora GRANISUN triple...
Disponible
Granizadoras

Granizadora GRANISUN triple de ClimaHostelería - Carpigiani

ClimaHostelería
GRANISUN FF12X3
2.875,60 €
Granizadora profesional de Carpigiani para elaborar sabrosos sorbetes frescos y otras bebidas granizadas. Sus reducidas dimensiones y elegante aspecto hacen de esta máquina de granizados un producto ideal para colocar el cualquier ubicación. Características de la granizadora GRANISUN FF12X3 - Cubas: 3. - Capacidad: 12+12+12 L. - Peso: 70 kg. - Tensión:...