Gama frío

Dentro de la categoría de Gama Frío de gamahosteleria encontrarás una amplia gama de material y maquinaria de hostelería para refrigerar productos de alimentación y mantenerlos en las condiciones óptimas de consumo durante periodos de tiempo más o menos largos. Además, encontrarás otro tipo de productos como máquinas de hielo para hostelería, escarchadores de copas, abatidores de temperatura…

Uno de los productos indispensables en cualquier bar en nuestro país son las vitrinas, pues las ventajas que ofrecen tanto en el ámbito de la higiene como de la exposición de tapas y raciones son numerosas. Por ello, en gamahosteleria podrás comprar todo tipo de vitrinas expositoras para hostelería:  vitrinas murales refrigeradas, vitrinas pasteleras, vitrinas refrigeradas para tapas, vitrinas calientes y un largo etcétera.

Por otra parte, para la conservación de los alimentos, ya sean cocinados o en crudo, disponemos de armarios refrigerados, neveras industriales para hostelería, congeladores para hostelería, bajo mostradores refrigerados… en gran variedad de tamaños.

También ponemos a tu disposición máquinas de hielo para hostelería para que no tengas que estar pendiente de comprar cubitos de hielo. Y por supuesto, te ofrecemos escarchadores de copas para que puedas tirar cervezas bien frías así como preparar cócteles de categoría.

En el país del vino, no puede faltar una vinoteca para hostelería en cualquier bar o restaurante. Además de organizar tus botellas, dará un toque de estilo y distinción a tu local. Las podrás comprar en diversos tamaños para que puedas escoger el que más se adapta a tu carta de vinos.

Otro producto interesante para las cocinas de hostelería son los abatidores de temperatura, que permiten disminuir la temperatura de un alimento recién cocinado desde los 90o centígrados hasta temperaturas cercanas a 0oC en pocos minutos. De este modo conseguirás que tus platos no pierdan calidad y mantengan sus propiedades organolépticas.

Por todo esto, si necesitas equipar tu negocio de hostelería, tu tienda de alimentación -frutería, pastelería, carnicería, pescadería…- o tu cocina industrial, www.gamahosteleria.com es el lugar adecuado.  

Vitrinas neutras MT-X -...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrinas neutras MT-X - Vitrinas Gómez

Vitrinas Gómez
54,00 €
Vitrinas neutras MT-X - Vitrinas Gómez Características. - Vitrina de metadrilato. Modelo MT-X50 Largo: 500 mm    Fondo: 280 mm Alto: 250 mm Modelo CR-MT-X75 Largo: 750 mm    Fondo: 280 mm Alto: 250 mm Modelo CR-MT-X100 Largo: 1000 mm    Fondo: 280 mm Alto: 250 mm
Vinoteca de 1 puerta - CH
Available
139,80 €
 Vinoteca de 1 puerta - CH Características. - Temperatura: 2/18 ºC. - Potencia: 85 W.  - Puertas: 1 pivotante. - Dimensiones (AxFxH):       11 botellas    430x480x510 mm.                                               26 botellas    430x480x825 mm.                                              47 botellas    550x570x820 mm. 
Vitrinas neutras MC -...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrinas neutras MC - Vitrinas Gómez

Vitrinas Gómez
158,50 €
Vitrinas neutras MC - Vitrinas Gómez Características. - Perfilería en madera natural de nogal lacada 45 mm. y cristal curvo 5 mm. - Laterales en madera lacada 16 mm. - Cristal curvo Modelo MC-100 Largo: 1010 mm    Fondo: 250 mm Alto: 230 mm Modelo MC-120 Largo: 1240 mm    Fondo: 250 mm Alto: 230 mm
Vitrinas neutras MCL -...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrinas neutras MCL - Vitrinas Gómez

Vitrinas Gómez
196,70 €
Vitrinas neutras MCL - Vitrinas Gómez Características. - Perfilería en madera natural lacada  de nogal 45 mm. y cristal curvo 5 mm. - Laterales en madera lacada 16 mm. - Estante intermedio desmontable de cristal 6 mm. -Cristal curvo Modelo MCL-100 Largo: 1010 mm    Fondo: 300 mm Alto: 335 mm Modelo MCL-120 Largo: 1240 mm    Fondo: 300 mm Alto: 335 mm
Arcón congelador industrial...
Available
Arcón congelador industrial tapa abatible - Infrico -- Exterior en chapa galvanizada y plastificada en blanco. -- Cuba interior en aluminio (Mod. AL) o acero inoxidable. (Mod. I) -- Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión (100% libre de CFC’S), con 70 mm de espesor, excepto el mod. CH550 con espesor 55 mm y mod. HF 700 con espesor 60 mm. --...
Congelador vertical - INFRICO Congelador vertical - INFRICO 2
Available
Congeladores Verticales

Congelador vertical - INFRICO

Infrico
313,00 €
Congelador vertical - INFRICO -- Exterior en chapa plastificada en blanco, excepto CV 130 INOX en chapa inox. -- Interior en termoconformado -- Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión (100% libre de CFC’S), con 55 mm de espesor. -- Los modelos CV 130 de serie con parrillas, el resto de modelos de serie con cajones extraibles -- Panel de...
Escarchador de copas Escarchador de copas 2
Available
Escarchadores copas

Escarchador de copas

313,00 €
Características. - Exterior en chapa plastificada en blanco, excepto CV 130 INOX en chapa inox. - Interior en termoconformado - Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión (100% libre de CFC’S), con 55 mm de espesor. - Los modelos CV 130 de serie con parrillas, el resto de modelos de serie con cajones extraibles - Panel de mandos (Termostato,...
Enfriador de botellas EFP... Enfriador de botellas EFP... 2
Available
396,88 €
Enfriador de botellas de las serie EFP EG de Infrico para hostelería. El botellero está fabricado en acero inoxidable AISI 304 y su exterior está plastificado en blanco. El respaldo está acabado en acero galvanizado.  Disponemos de enfriadores de botellas de distintas capacidades, desde 200 L hasta 415 L. Principales características del botellero EFP - La...
Enfriadores de botellas EFP... Enfriadores de botellas EFP... 2
Available
489,68 €
Enfriador de botellas de las serie EFP II de Infrico para hostelería. El botellero está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304. El respaldo está acabado en acero galvanizado.  Disponemos de enfriadores de botellas de distintas capacidades, desde 200 L hasta 415 L. Principales características del botellero EFP - La temperatura está regulada...
Enfriadores de botellas IEB... Enfriadores de botellas IEB... 2
Available
498,75 €
Enfriador de botellas de Infrico fabricado en acero AISI 430 con el interior en acero galvanizado. Estos botelleros para hostelería tienen una capacidad desde 265 L hasta 620 L. Esta nueva línea de botelleros de Infricool presentan mejoras en diseño, robustez y fiabilidad. Disponen de un termostato para regular la temperatura y sistema de evaporación por...
Armario expositor AE390 de... Armario expositor AE390 de... 2
Available
519,00 €
Armario expositor refrigerado de Fred Para hostelería.  Características del armario expositor refrigerado - Modelos: AE390 y AE390L.  - Capacidad: 390L. - Rango de temperatura: +2ºC/+10ºC. - 5 estantes regulables en altura. - Refrigeración: por turbina. Mejora la distribución homogénea del calor.  - Marco de aluminio. - Pies regulables en altura. -...
Armario expositor 374 -... Armario expositor 374 -... 2
Available
Gama frío

Armario expositor 374 - DIFRIHO

Difriho
528,00 €
Armario expositor 374 - DIFRIHO Características. -Cajón luminoso (Modelo con display) -Ventilador para la distribución homogénea de la temperatura -Luz interior Led -Puerta doble cristal con marco aluminio -5 estantes regulados en altura * El modelo con display aumenta su altura de 1.840 mm a 1.980 mm -Capacidad: 345 L -Estantes: 5 -Temperatura:...
Vitrina de tapas y platos... Vitrina de tapas y platos... 2
Available
530,15 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VEB. La vitrina dispone de un bloque frigorífico remoto que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC.  Esta vitrina para tapas se encuentra disponible en varias medidas y capacidades.  Principales características de la vitrina VEB - Temperatura:...
Vitrina de tapas y platos... Vitrina de tapas y platos... 2
Available
544,76 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VEB. La vitrina dispone de un bloque frigorífico remoto que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC.  Esta vitrina para tapas se encuentra disponible en varias medidas y capacidades.  Principales características de la vitrina VEB - Temperatura:...
Expositor refrigerado ERV... Expositor refrigerado ERV... 2
Available
Expositor refrigerado horizontal de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás exponer tus botellas y latas de un modo atractivo a tu clientela.  Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie...
Expositor refrigerado ERV... Expositor refrigerado ERV... 2
Available
Expositor refrigerado horizontal de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás siempre tendrán organizadas y a mano tus latas y botellas. Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie ERV PP...
Expositor refrigerado ERV... Expositor refrigerado ERV... 2
Available
Expositor refrigerado horizontal de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás siempre tendrán organizadas y a mano tus latas y botellas. Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie ERV están...
Enfriador de botellas EB II...
Available
603,59 €
Enfriador de botellas de las serie EB II de Infrico para hostelería. El botellero está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304. El respaldo está acabado en acero galvanizado y su estructura compacta es totalmente inyectada. Disponemos de enfriadores de botellas de distintas capacidades, desde 265 L hasta 800 L.  Principales características del...
Vitrina de tapas y platos...
Available
640,40 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VET. La vitrina dispone de un bloque frigorífico incorporado que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC.  Esta vitrina para tapas se encuentra disponible en varias medidas que incluyen 4, 6, 7, 8 o 9 bandejas para exponer todo tipo de...
Expositor refrigerado ERV... Expositor refrigerado ERV... 2
Available
Expositor refrigerado horizontal de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás siempre tendrán organizadas y a mano tus latas y botellas. Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie ERV II...
Expositor refrigerado ERV... Expositor refrigerado ERV... 2
Available
Expositor refrigerado horizontal de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás siempre tendrán organizadas y a mano tus latas y botellas. Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie ERV II SH...
Vitrina de tapas y platos... Vitrina de tapas y platos... 2
Available
687,19 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VEP. La vitrina dispone de un bloque frigorífico incorporado que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC.  Esta vitrina para tapas se encuentra disponible en varias medidas y capacidades.  Principales características de la vitrina VEP -...
Vitrina de tapas y platos...
Available
701,68 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VET. La vitrina dispone de un bloque frigorífico remoto que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC.  Esta vitrina para tapas se encuentra disponible en varias medidas que incluyen 7 o 9 bandejas para exponer todo tipo de elaboraciones....
Vitrina de tapas y platos...
Available
742,63 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VET doble y cuenta con dos alturas. El estante inferior está diseñado para albergar bandejas GN 1/3x40 y el superior para exponer platos y tapas.  La vitrina dispone de un bloque frigorífico incorporado que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC....
Enfriador de botellas EBC... Enfriador de botellas EBC... 2
Available
775,13 €
Enfriador de botellas de las serie EBC II de Infrico para hostelería. El botellero está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304. El respaldo está acabado en chapa galvanizada y su estructura compacta es totalmente inyectada. Disponemos de enfriadores de botellas de distintas capacidades, desde 265 L hasta 620 L.  Principales características...
Vitrina de tapas y platos...
Available
804,40 €
Vitrina expositora de tapas, raciones y platos de Infrico para hostelería. Pertenece a la serie VET doble y cuenta con dos alturas. El estante inferior está diseñado para albergar bandejas GN 1/3x40 y el superior para exponer platos y tapas.  La vitrina dispone de un bloque frigorífico remoto que proporciona un rango de temperatura entre +4ºC y +8ºC....
Vitrina curva con dos...
Available
908,90 €
Vitrina curva con dos alturas refrigeradas con motor - Vitrinas Gómez Características de la vitrina refrigerada - Temperatura de trabajo: +1ºC/+5ºC. - Iluminación LED. - Puertas correderas en metacrilato. - Decoración de cristal curvo en negro. - Cristal templado de seguridad. - Parrillas incluidas
Vitrina curva con dos...
Available
946,20 €
Vitrina curva con dos alturas ambas refrigeradas sin motor - Vitrinas Gómez Características de la vitrina refrigerada - Temperatura de trabajo: +1ºC/+5ºC. - Iluminación LED. - Puertas correderas en metacrilato. - Estante intermedio.  - Parrillas incluidas. - Unidad condensadora remota totalmente protegida y conectada a la vitrina mediante tubo de 1,8 m...
Expositor refrigerado... Expositor refrigerado... 2
Available
969,92 €
Expositor refrigerado vertical de Infrico para hostelería. Gracias a este botellero podrás siempre tendrán organizadas y a mano tus latas y botellas. Los armario expositores refrigerados de Infrico cuentan con los mejores acabados y componentes del mercado. De este modo aseguramos un producto eficiente y duradero. Estos expositores de la serie ERV están...
Vitrina curva con dos...
Available
Vitrina curva con dos alturas, 1 refrigerada y otra neutra, sin motor - Vitrinas Gómez Características de la vitrina refrigerada - Temperatura de trabajo: +1ºC/+5ºC. - Fabricada en acero inoxidable AISI-304. - Doble iluminación LED. - Puertas abatibles en metacrilato hasta estante intermedio.  - Parrillas incluidas. - Incluye unidad condensadora...
Mesa de refrigeración GN... Mesa de refrigeración GN... 2
Available
1.124,80 €
Mesa de refrigeración GN 1/1 de Infrico para hostelería. Pertenece a las serie IM 700 de la gama de mesas frías de Infricool. Cuentan con la última tecnología en refrigeración. Características de las mesas frías IM 700 P - Modelos: IM702P, IM703P y IM704P. - Material de fabricación: AISI 304 (exterior) y AISI 430 (interior). - Rango de temperaturas:...
Mesa refrigerada fondo 600... Mesa refrigerada fondo 600... 2
Available
1.159,70 €
Mesa de refrigeración con puertas de cristal de Infrico para hostelería. Pertenece a las serie IM 600 PCR de la gama de mesas frías de Infricool. Cuentan con la última tecnología en refrigeración. Características de las mesas frías IM 600 PCR - Modelos: IM602PCR, IM603PCR y IM604PCR. - Material de fabricación: AISI 304 (exterior) y AISI 430 (interior). -...
Frente mostrador fondo 600... Frente mostrador fondo 600... 2
Available
1.185,70 €
Frente mostrador refrigerado de Infrico para hostelería. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304. Pertenece a la serie IF 600 de la gama Infricool. Características de los frente mostradores refrigerados IF 600 - Modelos: IF602P, IF603P y IF604P. - Temperatura: -2ºC / +8ºC. - Material: AISI 304 / AISI 430. - Sistema de frío: Ventilado. - C. Clima: 4. -...
Armarios de refrigeración... Armarios de refrigeración... 2
Available
Armarios frigoríficos

Armarios de refrigeración GN 2/1 IAG de Infrico

Infrico
1.200,10 €
Armario de refrigeración serie 700 2/1 - INFRICO DIMENSIONES 687x800x2060 (mm) TEMPERATURA DE TRABAJO -2 ºC/+8 ºC EXTERIOR - Acero Inox AISI 304 18/10 - Respaldo en chapa galvanizada INTERIOR - Acero Inox AISI 304 18/10 - Desagüe interior - Fondo embutido con amplios radios - Iluminación LED - Parrillas de alambre de acero plastificado, regulables en...
Mesa refrigerada fondo 700... Mesa refrigerada fondo 700... 2
Available
Mesa de refrigeración con puertas de cristal de Infrico para hostelería. Pertenece a las serie IM 700 PCR de la gama de mesas frías de Infricool. Cuentan con la última tecnología en refrigeración. Características de las mesas frías IM 700 PCR - Modelos: IM702PCR, IM703PCR y IM704PCR. - Material de fabricación: AISI 304 (exterior) y AISI 430 (interior). -...
Mesa de congelación IM PN... Mesa de congelación IM PN... 2
Available
1.283,70 €
Mesa de congelación de Infrico para hostelería. Pertenece a las serie IM 600 de la gama de mesas frías de Infricool. Cuentan con la última tecnología en refrigeración. Características de las mesas de congelación IM 600 PN - Modelos: IM602PN, IM603PN y IM604PN. - Material de fabricación: AISI 304 (exterior) y AISI 430 (interior). - Rango de temperaturas:...
Vitrinas helados punto...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrinas helados punto cristal plano - DIFRIHO

Difriho
1.365,00 €
Vitrinas helados punto cristal plano - DIFRIHO Características. - Refrigeración estática - Camara de reserva refrigerada (excepto modelo. 4) - Posibilidad de albergar un segundo nivel de cubetas bajo la exposición - Descarche automático elléctrico
Vitrinas helados punto...
Available
Vitrinas expositoras

Vitrinas helados punto cristal curvo - DIFRIHO

Difriho
1.492,50 €
Vitrinas helados punto cristal curvo - DIFRIHO Características. - Refrigeración estática - Camara de reserva refrigerada (excepto modelo. 4S) - Posibilidad de albergar un segundo nivel de cubetas bajo la exposición - Descarche automático elléctrico
Vitrina expositora mural -... Vitrina expositora mural -... 2
Available
Vitrinas murales

Vitrina expositora mural - INFRICO

Infrico
1.687,20 €
Vitrina expositora mural - INFRICO EXTERIOR - Acero Inox AISI 304 18/10 - Bancada en acero esmaltado AISLAMIENTO - Poliuretano inyectado alta presión libre de CFC´s densidad 40 kg/m3, bajo GWP y cero efecto ODP REFRIGERACIÓN - Sistema de condensación ventilada