Freidoras eléctricas serie Evolution de Arilex. Construidas en acero inoxidable acabado alto brillo y con sistema de calentamiento de aceite mediante resistencia blindada en acero inoxidable.
Especificaciones freidora industrial EVO1212
- Capacidad: 12 + 12 L.
- Capacidad de aceite: 10 + 10 L.
- Potencia: 4,5 + 4,5 kW.
- Tensión: 230 V.
- Medidas cestas (AxFxH): 290 x 245 x 110 mm.
- Dimensiones totales: 695 x 495 x 325 mm.
Más características freidoras evolution de Arilex
- Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
- Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite.
- Cestas de acero estañado de gran resistencia con mango de baquelita de "taco frío".
- Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraible para facilitar su limpieza.
- Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A.
- Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual 240°C.
- Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en el cabezal.
- Microinterruptor de seguridad que evita que siga funcionando la resistencia cuando el cabezal se extrae.
- ”Zona fría” donde se depositan los restos de los alimentos fritos por debajo de la resistencia. Así no vuelven a calentarse ni se mezclan con las siguientes frituras evitando la mezcla de sabores.
- Freidoras equipadas con contactor.
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