por Marole | Ago 26, 2021 | Gama Hosteleria, Historia y Curiosidades, Locales del mundo, Maquinaria hosteleria, Productos hosteleria, Recetas
En otras ocasiones os hemos hablado de otras marcas con las que trabajamos. Os contamos cosas sobre la ingeniería alemana de Bartscher. Y también descubrimos a Sammic, un referente en la industria del País Vasco por su historia y calidad. Hoy os vamos a hablar...
por Marole | May 13, 2021 | Gama Calor, Gama Hosteleria, Locales del mundo, Mobiliario Hosteleria, Productos hosteleria
Hoy os vamos a hablar de un novedoso tipo de negocio hostelero, las Dark Kitchen. Y es que con la nueva normalidad muchas empresas han tenido que adaptarse para poder continuar con el negocio en marcha. Las Dark Kitchen, phantom kitchen o cocinas fantasmas, un modelo...
por Ruben Mayo | Mar 4, 2021 | Gama Hosteleria, Locales del mundo
¡Bienvenidos un día más al blog de Gamahostelería! Hoy os traemos un post que va a ser el primero de una sección que se convertirá en fija. En Gamahostelería queremos contribuir al apoyo a la hostelería que tan necesario está siendo debido a la situación actual que...
por Ruben Mayo | Feb 25, 2021 | Locales del mundo, Recetas
¡Bienvenidos un día más a nuestro blog! Hoy os vamos a hablar de uno de los pilares fundamentales de la hostelería española: la cerveza. Es, al fin y al cabo, un elemento que forma parte de la vida de cualquier bar, restaurante o establecimiento turístico, y que en la...
por Ruben Mayo | Feb 18, 2021 | Historia y Curiosidades, Locales del mundo
¡Bienvenidos un día más a nuestro blog! Hoy vamos a hablar sobre uno de los tipos de turismo que más van a crecer este año 2021: el turismo rural. Según los últimos datos, este año que acabamos de inaugurar, el 89,4% de los viajeros preguntados apostarán por unas...
por Ruben Mayo | Feb 8, 2021 | Locales del mundo
¡Bienvenidos al blog de Gamahostelería! Hoy os traemos noticias muy interesantes, especialmente para las personas que se dedican profesionalmente al mundo de la hostelería: y es que Sommet Education empezará a ofrecer formación online en hostelería. Como muchos...