por Marole | Mar 31, 2022 | Gama Hosteleria, Historia y Curiosidades, Maquinaria hosteleria, Productos hosteleria
Hace unas semanas os hablábamos de las diferentes máquinas de zumo que podéis encontrar en nuestra página web. En el artículo, aparte de mencionaros las mejores exprimidoras del mercado, os nombramos alguna de las marcas con las que trabajamos. Y hoy os venimos a...
por Marole | Dic 16, 2021 | Historia y Curiosidades, Recetas
Seguimos con el mes navideño, y si la semana pasada hablábamos de los turrones hoy os traigo mi favorito: EL MAZAPÁN. Y es que no hay dulce de Navidad más rico y sabroso que este. ORIGEN DEL MAZAPÁN Existe una pelea europea por el origen del mazapán, y es que desde...
por Marole | Dic 2, 2021 | Historia y Curiosidades
Empezamos diciembre, el frío ataca y empieza a sonar un tintineo familiar. VILLANCICOS. Y es que está claro que aunque la temporada navideña arranca en cuanto termina Halloween, el verdadero pistoletazo de salida está en diciembre. Este mes nos pondremos un poco más...
por Marole | Nov 18, 2021 | Gama Hosteleria, Historia y Curiosidades, Recetas
¡Oh la la! Hoy os venimos a hablar de uno de los postres (o desayunos) franceses más conocidos y típicos de todo el mundo, los crepes. HISTORIA DEL CREPE Originarios de la Bretaña francesa, la historia de los crepes es algo difusa. Tal vez las más típicas en Francia...
por Marole | Nov 4, 2021 | Gama Calor, Historia y Curiosidades, Recetas
¡Ay las patatas! Ese maravilloso alimento que tan bien acompaña y tanto nos gusta en todas sus formas. Ya hace unas semanas os hablamos de las patatas y la maquinaria que podéis encontrar en nuestra web especializada en ella. Pero hoy os vamos a hablar del mejor plato...
por Marole | Ago 26, 2021 | Gama Hosteleria, Historia y Curiosidades, Locales del mundo, Maquinaria hosteleria, Productos hosteleria, Recetas
En otras ocasiones os hemos hablado de otras marcas con las que trabajamos. Os contamos cosas sobre la ingeniería alemana de Bartscher. Y también descubrimos a Sammic, un referente en la industria del País Vasco por su historia y calidad. Hoy os vamos a hablar...