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Las terrazas del Siglo XXI

LAS TERRAZAS DEL SIGLO XXI   Recordaremos el año 2020, como el año que cambió la historia. Y el equipamiento y mobiliario de la terraza de nuestro local no iba a ser menos respecto a este tema. Desde GamaHostelería queremos ayudaros a poner el mobiliario de...

Mantenimiento de Sartén Basculante

LIMPIEZA E HIGIENE PARA SARTENES BASCULANTES PROFESIONALES. Limpiar la cuba de la siguiente manera: Una vez fría, lavar todos los días las superficies de acero inoxidable con agua templada y aclarar abundantemente secando a posteriori con cuidado. Para limpiar el...

Mantenimiento marmitas directas

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE MARMITAS DIRECTAS A GAS Y ELECTRICAS Limpieza de partes externas de superficies de acero satinado a diario. Limpiar las superficies de acero de todo tipo de MARMITAS. Cuando la suciedad es reciente se elimina con facilidad. Eliminar la...

Mesas para banquete

Un banquete de “copete” El montaje de una mesa de banquete para cualquier tipo de celebración, ya sea una boda, comunión, bautizo, o hasta una reunión de amigos en tu propia casa, es uno de los detalles más delicados y que más importancia debemos dar, ya que es lo...

Mantenimiento parrillas – grill

LIMPIEZA E HIGIENE PARA PARRILLAS Y GRILL. Importante antes de realizar limpieza o mantenimientos hay que desconectar la alimentación eléctrica. Superficies de acero satinado a diario. Limpiar las superficies de acero de las parrillas y grilles. Cuando la suciedad es...

Mantenimiento fry top y planchas

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTOS PARA FRY TOP Y PLANCHAS PROFESIONALES Partes externas superficies de acero satinado para cada día. Limpiar las superficies de acero. Cuando la suciedad es reciente se elimina con facilidad. Eliminar la grasa y los residuos de cocción de las...

Mantenimiento de cocinas vitrocerámicas de inducción

LIMPIEZA de cocinas vitrocerámicas inducción Advertencias para una buena limpieza Antes de limpiar el equipo hay que desconectar la alimentación eléctrica. No utilizar sustancias inflamables para efectuar la limpieza y verificar que no haya contenedores con dichas...

Mantenimiento Cuecepastas

La limpieza de los cuecepastas Antes de limpiar el equipo hay que desconectar la alimentación eléctrica. Superficies de acero satinado (cada día) para todos los cuecepastas Limpiar las superficies de acero. Cuando la suciedad es reciente se elimina con facilidad....

Mantenimiento de cocinas a gas

Partes externas superficies de acero satinado (cada día) para cocinas a gas Limpiar las superficies de acero. Cuando la suciedad es reciente se elimina con facilidad. Eliminar la grasa y los residuos de cocción de las superficies de acero cuando se hayan enfriado....

Mantenimiento baño maría

LIMPIEZA de Baño María Partes externas, superficies de acero satinado (cada día) Limpiar las superficies de acero. Cuando la suciedad es reciente se elimina con facilidad. Eliminar la grasa y los residuos de cocción de las superficies de acero, cuando se hayan...

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En Gamahostelería, somos gestores y distribuidores de las mejores marcas Españolas y Europeas de maquinaria, equipamiento y servicios para los profesionales de la hostelería.

Consideramos que el activo más importante de nuestra compañía, son nuestros clientes los cuales nos hacen crecer cada día y de los que aprendemos cada día a ser mejores profesionales.

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