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CAFETERAS, CREADORAS DE MAGIA

si hace unos meses os explicábamos los diferentes tipos de cafés, hoy venimos a hablaros de nuestras cafeteras industriales. Hay de todos los estilos y gustos, y nosotros tenemos las mejores.

NUESTRO TOP PARA REYES MAGOS

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Hoy es un día de celebración y, como bien manda la tradición, de regalos. Y es que para Gama Hotelería 2021 ha sido muy buen año, donde os hemos podido entregar los productos de mejor calidad para optimizar al máximo vuestro negocio. Es por ello que hoy os venimos a...

8 CÓCTELES PARA FIN DE AÑO

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Se acaba el año y toca despedirlo por todo lo alto. Por eso hoy os traemos otra tanda de cócteles, pero esta vez lo más navideños posible: CÓCTEL PARA NIÑOS Empezamos con los más pequeños de la casa. Y es que no siempre es necesario añadir alcohol para crear un cóctel...

WELLINGTON, REY DE LA MESA

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Llega Nochebuena y toca sorprender a nuestros invitados, por eso que hoy traemos la receta de un clásico: el solomillo Wellington.

MAZAPÁN, UN CLÁSICO NAVIDEÑO

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Seguimos con el mes navideño, y si la semana pasada hablábamos de los turrones hoy os traigo mi favorito: EL MAZAPÁN. Y es que no hay dulce de Navidad más rico y sabroso que este.

QUEREMOS TURRÓN, TURRÓN, TURRÓN

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Uno de los dulces más típicos de la Navidad son los turrones. Los hay duros y blandos, de almendras, de chocolate, coco… Mil tipos diferentes para adaptarse a cada gusto. Por eso hoy os traemos la receta de un clásico: el turrón de Jijona.

CALENDARIO DE ADVIENTO, DULCE TRADICIÓN

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Empezamos diciembre, el frío ataca y empieza a sonar un tintineo familiar. VILLANCICOS. Y es que está claro que aunque la temporada navideña arranca en cuanto termina Halloween, el verdadero pistoletazo de salida está en diciembre. Este mes nos pondremos un poco más...

PASTA RELLENA, 10 TIPOS

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Aunque ya os mencionamos el ravioli y el tortellini en el anterior artículo, hoy os queremos descubrir las diferentes clases de pasta rellena.

CREPES, EL FRANCÉS MÁS CONOCIDO

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¡Oh la la! Hoy os venimos a hablar de uno de los postres (o desayunos) franceses más conocidos y típicos de todo el mundo, los crepes.

9 CÓCTELES IMPRESCINDIBLES

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Hace un par de meses, en pleno verano, os hablábamos de las estaciones de coctelería que podíais encontrar en nuestra web. Y aunque el frío ya aprieta, siempre es buen momento para tomar un combinado elegante, sobre todo ahora que vienen las fiestas de navidad. Es por...

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Consideramos que el activo más importante de nuestra compañía, son nuestros clientes los cuales nos hacen crecer cada día y de los que aprendemos cada día a ser mejores profesionales.

CAFETERAS, CREADORAS DE MAGIA

Se acaban las vacaciones navideñas, volvemos a la rutina y las mañanas se hacen duras, pero todo se arregla con un buen café. Por ello, si hace unos meses os explicábamos los diferentes tipos de cafés, hoy venimos a hablaros de nuestras cafeteras industriales. Hay de...

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WELLINGTON, REY DE LA MESA

Nos adentramos en las fiestas navideñas y mañana empieza el plato fuerte. Llega Nochebuena y toca sorprender a nuestros invitados. Es por eso que hoy os traemos la receta de un clásico nada sencillo pero a la vez muy común: el solomillo Wellington. ORIGEN DEL...

MAZAPÁN, UN CLÁSICO NAVIDEÑO

Seguimos con el mes navideño, y si la semana pasada hablábamos de los turrones hoy os traigo mi favorito: EL MAZAPÁN. Y es que no hay dulce de Navidad más rico y sabroso que este. ORIGEN DEL MAZAPÁN Existe una pelea europea por el origen del mazapán, y es que desde...

QUEREMOS TURRÓN, TURRÓN, TURRÓN

Nos adentramos en el mes de la Navidad. Los anuncios temáticos inundas las cadenas de televisión, las decoraciones navideñas visten las casas y grandes almacenes, y los jingles empiezan a sonar como un tintineo redundante. Nosotros no nos podíamos quedar atrás, por...

CALENDARIO DE ADVIENTO, DULCE TRADICIÓN

Empezamos diciembre, el frío ataca y empieza a sonar un tintineo familiar. VILLANCICOS. Y es que está claro que aunque la temporada navideña arranca en cuanto termina Halloween, el verdadero pistoletazo de salida está en diciembre. Este mes nos pondremos un poco más...

PASTA RELLENA, 10 TIPOS

Hace unas semanas ya os mencionamos 8 tipos de pasta diferentes. Pero la gastronomía italiana da para mucho, así que hoy queremos ahondar un poco más. Aunque ya os mencionamos el ravioli y el tortellini en el anterior artículo, hoy os queremos descubrir las diferentes...

CREPES, EL FRANCÉS MÁS CONOCIDO

¡Oh la la! Hoy os venimos a hablar de uno de los postres (o desayunos) franceses más conocidos y típicos de todo el mundo, los crepes. HISTORIA DEL CREPE Originarios de la Bretaña francesa, la historia de los crepes es algo difusa. Tal vez las más típicas en Francia...

9 CÓCTELES IMPRESCINDIBLES

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